DSC 1187

Orziadas

0.0/5 rating (0 votes)
  • Ready in: 15
  • Serves: 4
  • Complexity: very easy
  • Origin: Antipasti
Orziadas

Ingredients

  • 500g orziadas
  • 80g semola grossa
  • 80g farina
  • Olio per friggere
  • Limone

Directions

  1. Pulire gli anemoni da eventuale presenza di sabbia, lavarli e asciugarli accuratamente. Fatte attenzione durante la pulizia in quanto sono urticanti per tanto si consiglia l'uso di guanti mono uso. Unite la farina alla semola in un recipiente e versare le orziadas. Togliere eventuale eccesso di farina e friggere gli anemoni.
    Servire calde e, in base ai gusti, spruzzare succo di limone per aromatizzare.

Leave a comment

You are commenting as guest.